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水茄子のおいしい食べ方（ぬか漬け）

水茄子ぬか漬け美味しさを損なわないために、手で裂くか、ｾﾗﾐｯｸの包丁をご使用ください。

	【 賞味期限 4日前 】		【 賞味期限 2日前 】		【 賞味期限日 】
	新鮮さを味わっていただくために、内部の中心部分は生の状態で漬上げております。 　 セラミック包丁で切ってそのままでお召し上がりになるか、おろし生姜・醤油をつけてお召し上がり下さい。 　 みずみずしく新鮮な美味しさを味わってください。		やや漬かりが深くなります。 　 手で裂くか、セラミック包丁で切ってそのままでお召し上がりになるか、おろし生姜・醤油をつけてお召し上がりください。 　 ぬか漬の風味と水茄子の深漬かりの美味しさを味わってください。		乳酸発酵が始まっています。 　 やや酸っぱ味を感じる場合があります（品質には問題ありません）。 　 細かく切って水で塩出しをし、絞ってからおろし生姜を乗せ、調味料・醤油をかけてお召し上がりください。 　 充分に漬け上がった味わい深い美味しさを堪能してください。